Parrilla del Sur

Carnes

Entrecot
Filé de costela bovina

Entrecot Especial
Filé de costela bovina, bacon, queijo e pimentão

Tapa de Cuadril
Picanha aberta tipo “borboleta”, corte uruguaio

Asado de Tira
Costela bovina em tira

Entrecot Suíno
Filé de costela suíno

Costilla de Cerdo
Costela de suíno

Lomito de Cordero
Filé mignon de cordeiro

Cordero Paleta
Paleta de cordeiro

Carré de Cordero Frenched Rack
Chuleta de cordeiro / corte francês

Cordero Costilla
Costela de cordeiro

Pollo a la Parrilla Deshuesado – Especial
Coxa e sobrecoxa desossado com queijo especial

Pollo a la Parrilla Deshuesado
Coxa e sobrecoxa desossado